Zaczynamy weekend zapachem goździków i cynamonu w grzanym białym winie. W połączeniu z sokiem pomarańczowym tworzą aromatyczny drink, którego rozgrzewające moce są niezbędne w te chłodne dni. Miłe towarzystwo do książki i koca. Idealny obrońca przed zewnętrzną grozą.
Składniki
na 2 porcje
500 ml wytrawnego białego wina
3 mandarynki
2 laski cynamonu
6 goździków
4 gwiazdki anyżu
2 łyżki miodu
2 pomarańcze
Sposób przygotowania
Wyszorować dokładnie owoce. Z pomarańczy wycisnąć sok, a mandarynki pokroić na plasterki.
Do garnka wlać wino, sok i dodać laski cynamonu, goździki i gwiazdki anyżu. Podgrzewać na średnim ogniu (ale nie doprowadzać do wrzenia). Posłodzić miodem i przelać do szklanek przez sitko. Można dodać kilka plasterków mandarynek.