Semlor – szwedzkie bułeczki

Odkąd wypatrzyłam te pszenne bułeczki na stronie Moje Wypieki musiałam przetestować ten przepis. Semlor to szwedzkie bułeczki nadziewane masą migdałową i bitą śmietaną. W Szwecji jest to tradycyjny słodki przysmak, którym zajadają się w ostatni dzień karnawału – tłusty wtorek. Oryginalnie semlor podaje się w głębokim talerzu, z ciepłym mlekiem. Jednak na pierwszy raz chciałam … Czytaj dalej

Zawijane bułki drożdżowe z makiem

Bułki drożdżowe z makiem na weekendowe śniadanie. Bardzo lubię mak. Nawet jak wchodzi w zęby, lubię jego zapach jak gotuje się, lubię w nim rodzynki. Ogólnie ciężko mi było odejść od miski z gotowym nadzieniem, bo znacie to – „spróbuję jedną łyżeczkę, by wiedzieć czy czegoś nie dodać…”, „o wezmę jeszcze jedną bo nie jestem … Czytaj dalej

Cynamonowe bułeczki z lukrem

Cynamonowe bułeczki z lukrem to dobra alternatywa, jeśli ktoś nie przepada za pączkami na Tłusty Czwartek. Przygotowanie ich nie jest trudne, jednak potrzeba trochę czasu na przygotowanie ich. Bułeczki są przepyszne bez lukru, to można pominąć w wykonaniu. Bułeczki piekłam w formie na muffinki. Przepis na te bułeczki znalazłam na blogu Moje ekspresje kulinarne.   Cynamonowe bułeczki … Czytaj dalej