Owsiane ciasteczka – bez pieczenia

Powinnam zaznaczyć, że są to ciasteczka bez pieczenia. Robimy je na bazie płatków owsianych, czekolady i masła. Jest to mój pierwszy eksperyment, gdzie nie musiałam odpalać piekarnika. Mimo, że nie byłam do nich przekonana, efekt końcowy bardzo mnie zaskoczył. Taki słodki dodatek do niedzieli :)

ciasteczkaowsianewczekoladzie

 

 

 

 

Składniki
1 szklanka płatków owsianych
1/2 szklanki musli
1 banan
120 g masła
3 łyżki miodu
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 tabliczki mlecznej czekolady

Dodatkowo
1 tabliczka mlecznej czekolady
włoskie lub laskowe orzechy – posiekane

 

 

 

 

Sposób przygotowania
Masło rozpuścić w garnuszku.
Połamaną czekoladę przełożyć do metalowej miski i postawić na garnuszku z gotującą się wodą (miska nie może dotykać wody). Podgrzewać na małym ogniu, czekać do momentu rozpuszczenia się czekolady i wtedy zamieszać.
Płatki owsiane przesypać do miseczki i wymieszać z musli. Dodać rozpuszczone masło, miód, cynamon i wymieszać. Rozgnieść banana widelcem i dodać do płatków razem z rozpuszczoną czekoladą. Wymieszać wszystkie składniki. Łyżką nakładać porcje na papier do pieczenia i odstawić na chwilę, by masa stężała.
Zmoczyć ręce pod zimną wodą i uformować kulki (nie muszą być idealne). Włożyć ciasteczka do lodówki na 2 godziny.
1 tabliczkę czekolady połamać na mniejsze kawałki, przełożyć do metalowej miseczki i postawić na garnuszku gotującej się wody. Podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż czekolada się rozpuści.
Maczać ciasteczka w polewie czekoladowej (najlepiej pomóc sobie widelcem) i odstawić na papier do pieczenia. Posypać posiekanymi orzechami i włożyć do lodówki na godzinę.

Owsiane ciasteczka

 

Ciasteczka dodaję do akcji

https://sklep.egmont.pl/ksiazki/literatura/p,moje-wypieki-wielki-powrot,11303.html

23 komentarzy

  1. Słodkie Atelier

    Wyglądają pysznie :) I pewnie tak smakują. Uwielbiam takie zdrowe przekąski :) Życzę wygranej w konkursie książkowym :) Pozdrawiam

    reply to this message
  2. Olka

    Są pyszne! Robię bardzo podobne ;) pierwsze takie robiłiłam kiedyś w szkole podstawowej na zajęciach praktycznych :) 

    reply to this message

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *